开道口烧鸡加盟店做什么消费调查

2020-08-03 15:27:45

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　　开道口烧鸡加盟店做什么消费调查

　　开烧鸡专营店做什么样的消费调查?消费者对道口烧鸡店的需求是决定其购买力的主要因素。因此，道口烧鸡店的加盟者必须对消费者的需求进行调查，了解消费者在一定的时间内愿意并能够以一定的价格购买到的食品数量。调查主要包括以下几个方面:

吃可得烧鸡

　　1.关于消费市场容量的调查。主要调查消费者的数量和构成，包括道口烧鸡加盟店所在地区的经济发展水平和人口特征;有关消费水平和频次的统计数字;消费者对腊肠粉店产品质量、价格、服务的要求和意见。

　　2.消费者行为调查。调查消费者在道口烧鸡特许经营的实际消费过程中的具体表现。调查消费者的购买模式和习惯，主要调查消费者在道口烧鸡店消费的习惯和规律;消费的决定，也就是谁决定去香肠店等等。

　　3.对消费动机的调查也是十分必要的。道口烧鸡专营店的主要顾客选择购买是为了生存和满足，或者是为了社会需要，或者是为了饮食文化。根据消费者不同的购买动机，制定不同的营销计划。

吃可得烧鸡

　　而想要开一家吃可得烧鸡专营店，就必须了解开店的投资、利润。但就业形势是投资的重要组成部分，而且人数的多少与烧鸡店的规模有密切关系。

　　相对而言，大型烧鸡专营店的产品种类也更多，可能包括各种熟食、冷盘、鸡鸭鹅产品等。在这种情况下，产品的生产、采购、搬运需要不到2人，加上销售等工作，需要不到3-4人。对于一个小烧鸡店来说，它的产品比较简单，只是烧鸡和一些相关的鸡肉产品，大约1-2人就可以操作。