三门峡保鲜鸡礼盒

“吃可得”牌保鲜道口烧鸡，是被“河南省工业和信息化厅、河南省教育厅、河南省科学技术厅”联合认定的“省级产学研合作试点项目”的责任主体--滑县众发食品公司投入资金与科研单位联合研发的、众发公司所拥有的填补了世界空白的新制作方法，本方法采用无菌煮制包装工艺生产，应用于道口烧鸡的制作中，并已获得了很好的社会效益，现已申请国家发明zhuanli。

该技术在很大程度上保持了道口烧鸡“色、香、味、型”的原始风味和营养价值，且安全健康、绿色环保。众发公司采用该技术生产的“吃可得”牌“保鲜柴道口烧鸡”，在25℃以下保持长达90天以上的原滋原味不变，打破了“鲜烧鸡不能长久保存”的神话，增加了熟肉制品能够长期保存的新“中国创造”技术，给“道口烧鸡”的“贡品美味”远走高飞提供了技术保障，给远在外地工作的家乡游子不用回家便可随时享用家乡美食实现了可能；给久慕“道口烧鸡”美食而又不便来原产地的外地朋友提供了方便；给为了增加情感而需要作为礼品赠送的朋友保质保量发送到位提供了支持；使更多的美食家品尝到这一天下佳肴得以实现。