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羊肉是指羊身上的肉,有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分,性温,古时称为羖肉、羝肉、羯肉,适宜于冬季食用,为全世界普遍认可的肉品之一。羊肉较猪肉的肉质要细嫩,肉质与牛肉相似,但肉味较浓。万古羊肉卤产自河南省安阳市滑县万古镇万古集,系河南省地方传统食
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“吃可得”牌万古羊肉卤本品在继承传统工艺的基础上与现代科学相结合,制作工艺日益完善。选用优质鲜嫩羊肉,经纯羊油配之十八味药食同源的香辛料烹炸精制而成,高温灭菌,真空包装,此产品风味独特、软硬适中、携带方便、保存期长,实属居家旅游、款友、馈赠