鹤壁批发道口烧鸡加盟

鹤壁道口烧鸡从事道口烧鸡销售以及道口烧鸡加盟，所以我们对于烧鸡以及鸡肉这方面的知识了解的比较多，说起鸡肉，我们都不陌生，但是我们在购买鸡肉的时候，想要保证鸡肉的品质，那么就掌握一些技巧，这样才能保证鸡肉的质量，也能保证食物的安全，保证我们进食安全，下面是道口烧鸡加盟商接的辨别方法，一起了解一下。1、看鸡皮颜色：健康鸡做成的鸡肉，鸡皮颜色应该介于乳白到深黄色之间，不能呈暗灰或苍白色。2、看包装：检查包装上的相关政府部门的检验标识，挑选完整无破损的包装，同时也要注意包装上表明的生产日期和保质期。3、不买农贸市场来路不明的死鸡：现在各地出售的猪肉都有严格检疫检测，而鸡肉缺乏正规检疫，监管差，再加上鸡很容易病死，很多养殖户不得不用药来维持。因此鹤壁道口烧鸡建议购买有正规渠道、包装上标有生产厂家、日期等信息的鸡。

鹤壁道口烧鸡是我国有名的地方特产食品，创始于清朝顺治年间，历史悠久、风味独特、驰名中外。近年来，道口烧鸡产业在县委、县政府的高度重视及行业人士的共同努力下，形成了以烧鸡工业园为主体得产业化发展道路。一、产业现状：截至目前，全县共有大小170多家生产经营道口烧鸡的公司、厂、店、铺，年产道口烧鸡400多万只，年产值1.2亿元。其中规模较大的共有18家，初步形成产业集群和工业化生产。二、下步发展规划：1、加强技术创新，提高产品质量和档次。2、创新营销模式，大力开辟国内外销售市场。3、做强鹤壁道口烧鸡品牌，促使烧鸡产业上规模、现有企业上档次。

1、将所有卤包药材装入棉质卤包袋中；2、再用棉线困紧，即为羊肉炉卤包。鹤壁道口烧鸡材料：羊肉600公克，葱2支，姜片5片，蒜头10瓣，卤羊肉卤包1包，盐1小匙，米酒1大匙，油2小匙做法：1.将卤包、水1500cc、米酒一起浸泡20分钟备用。葱洗净切长段，蒜头也拍过备用。2.羊肉洗净切块。在锅子里放入葱段、姜片，加水煮滚后，再放入羊肉块，汆烫后取出，放在冷水中泡凉，再捞出沥干水份备用。3.烧热锅子，倒入2小匙油，放入蒜头爆香，鹤壁道口烧鸡建议再把羊肉块、盐、米酒及作法1的卤汁倒入，煮滚后改小火再卤约1小时30分钟。可用筷子测试，如能穿透羊肉即完成。

鹤壁道口烧鸡如何实现网络营销呢?要知道道口烧鸡的成功营销是和营销技巧、营销策略等具体实施息息相关的。不仅如此，更要根据自身能力与需求进行营销方式的选择!首先，整合营销。道口烧鸡加盟店要想做好网络营销，就不能忽视了互联网资源的整合。现如今各行各业都在向“互联网+”转型，而对于小吃加盟品牌的塑造更离不开互联网正面信息的宣传。其次，利用平台。平台宣传对道口烧鸡加盟店来说很重要，这是品牌宣传和打造的重要途径。一个有效、高质量的平台，可以提升加盟店的知名度，吸引食客。另外，信誉对于鹤壁道口烧鸡加盟店来说也是不可或缺的。要知道品牌信誉度的打造对于加盟行业来说至关重要，良好的信誉可以为加盟店带来顾客的信任，也是加盟店隐形的品牌宣传。

怎样才能把鹤壁道口烧鸡做大做强呢?相信这是每一个加盟商都想知道的问题了!下面道口烧鸡营销人员就来跟大家说说吧!人都是有从众消费习惯，持续的宣传推广道口烧鸡加盟店，是有助于形成消费习惯。加盟道口烧鸡铺后，需要经过一段时间的宣传推广才能积累到一批稳定的客源。而为了争取在短期时间内让顾客上门来消费，尽早盈利，需要通过不同途径加大推广力度。想要进入火爆的餐饮市场，那就不要错过鹤壁道口烧鸡这样的大好项目。好味道在当今时代并不难找，但是好吃又健康，而且又存在于我们记忆深处的味道却非常不常见，所以大家对这样的美食更是有一种期待。

鹤壁道口烧鸡之所以称其为老庙牛肉，是因为它是在滑县老爷庙里加工的牛肉，属于国家级地方名馐，素有“豫北之花，中华一绝”之称。据说滑县老爷庙北小寨村张广美以屠宰为业，加工牛肉，至清朝中期，该村村民户户宰牛煮肉，煮烧技术不断改进。鹤壁道口烧鸡用15种作料和陈年老汤以木炭火煮制而成。具有配方考究、色鲜味美、营养丰实、风味独特等特点。